Привет. Меня зовут Александр, мне 36, живу в Екатеринбурге.

Последние пять лет я всерьёз увлёкся темой биохакинга — не модного, с кучей дорогих добавок и private-клиник, а самого что ни на есть бюджетного. Потому что настоящее управление здоровьем начинается с еды. С того, что ты кладёшь в тарелку трижды в день. И нет, это не стоит миллион.

Этот блог — мой дневник питания. Здесь я публикую свои дневные рационы: что ем, сколько это стоит в магазинах Екатеринбурга, как оно влияет на организм и почему. Каждый рецепт проверен на себе и на кошельке.

Я верю, что здоровое питание — это не про дорогие суперфуды, а про правильные комбинации обычных продуктов. Гречка, куриная грудка, сезонные овощи, крупы, яйца — из этого можно собирать рацион, которому позавидует любой фитнес-блогер, не выходя за 250 рублей в день.

Что я здесь делаю:

• Считаю калории и КБЖУ каждого приёма пищи;
• Сравниваю цены в реальных магазинах Екатеринбурга — «Пятёрочка», «Светофор», «Ашан», Ozon, Wildberries;
• Объясняю, что в еде работает и почему — от митохондрий до микробиоты, простым языком;
• Экспериментирую на себе и честно пишу о результатах;
• Показываю, что здоровый рацион — это не подвиг, а привычка.

Предупреждение: все материалы носят информационный характер. Я не врач. Перед изменением режима питания или приёмом добавок — проконсультируйтесь со специалистом.

По вопросам сотрудничества: пишите на alexandr@nishijblog.ru.