Дневное Меню

1879 ккал за 105 рублей: день, когда ряженка встала на защиту слизистых

1879 ккал за 105 рублей: день, когда ряженка встала на защиту слизистых

6 мин чтения

Осенью иммунная система переходит в режим повышенной готовности: слизистые чаще встречаются с холодным воздухом, а респираторные вирусы — с моей носог

1873 ккал за 130 рублей: день, когда вчерашнее пшено оказалось умнее свежей выпечки

1873 ккал за 130 рублей: день, когда вчерашнее пшено оказалось умнее свежей выпечки

5 мин чтения

Осенью организм тянет на тёплое и крахмалистое, а кошелёк — на простые решения. Сегодняшний день сложился вокруг углеводов: медленных, цельных, с клет

1931 ккал за 134 рубля: день, когда доедание стало стратегией

1931 ккал за 134 рубля: день, когда доедание стало стратегией

7 мин чтения

Осенью кальций превращается в проблему: витамина D всё меньше, а кости по-прежнему требуют своё. Сегодняшний день собрался из свежего пшена, цитрусово

1967 ккал за 132 рубля: день, когда доедание вчерашнего оказалось биохимической удачей

1967 ккал за 132 рубля: день, когда доедание вчерашнего оказалось биохимической удачей

7 мин чтения

Осенний вторник — самое время проверить, как батч-готовка работает на практике. Почти весь рацион доедается со вчера, но именно вчерашние блюда дали м

1880 ккал за 199.50 рублей: осенний день, в котором зефир работал на казеин, а горох — на минералы

1880 ккал за 199.50 рублей: осенний день, в котором зефир работал на казеин, а горох — на минералы

6 мин чтения

Осенний понедельник — время, когда хочется не гастрономических открытий, а ровного топливного фона. Сегодняшняя раскладка строилась от противного: не

1850 ккал за 138 рублей: день, в котором ряженка победила иммуномодуляторы

1850 ккал за 138 рублей: день, в котором ряженка победила иммуномодуляторы

7 мин чтения

Осень — время, когда иммунная система переходит в режим повышенной готовности, а я начинаю пересматривать рацион в сторону ферментированных продуктов.

1928 ккал за 133 рубля: день, в котором простокваша оказалась умнее маркетинга

1928 ккал за 133 рубля: день, в котором простокваша оказалась умнее маркетинга

6 мин чтения

Осень — время, когда организму хочется больше минералов, а кости начинают скрипеть не от холода, а от нехватки витамина D. Сегодняшний рацион собрался

1785 ккал за 142 рубля: человек есть то, что он ест, а ест он позавчерашнего минтая

1785 ккал за 142 рубля: человек есть то, что он ест, а ест он позавчерашнего минтая

8 мин чтения

Сентябрь перевалил за середину, и организм начал пересчитывать свою внутреннюю логистику: меньше солнца — больше запросов к витамину D, холоднее — выш

1754 ккал за 196 рублей: день, в котором пробиотики работали за иммунную систему

1754 ккал за 196 рублей: день, в котором пробиотики работали за иммунную систему

3 мин чтения

Осень — время, когда иммунитет нуждается в поддержке. Пробиотические продукты, такие как ряженка и простокваша, могут модулировать IgA-ответ мукозальн

1840 ккал за 174 рубля: осень, иммунитет и фруктоза из цельных плодов

1840 ккал за 174 рубля: осень, иммунитет и фруктоза из цельных плодов

6 мин чтения

Осень намекает на то, что слизистые — это первая линия обороны, а не просто влажная поверхность. Сегодня решил не брать аптечные иммуномодуляторы, а в