Все записи

1958 ккал за 161.75 рублей: день, в котором кальций и клетчатка сошлись в батле за здоровье

1958 ккал за 161.75 рублей: день, в котором кальций и клетчатка сошлись в батле за здоровье

4 мин чтения

Осень — время, когда организм переключается на режим сохранения ресурсов. Сегодняшний рацион выстроился вокруг двух принципов: поддержка костной ткани

Закупка на неделю 12.10–16.10: капуста за 26, индейка по 40 и апельсины за 15

Закупка на неделю 12.10–16.10: капуста за 26, индейка по 40 и апельсины за 15

2 мин чтения

Осенью капуста дешевеет, а витамина C в свежей белокочанной почти как в апельсинах. Поэтому сезонные овощи — простой способ закрыть клетчатку и часть

1991 ккал за 180 рублей: день, в котором молоко притворилось творогом, а доедания оказались выгоднее свежего

1991 ккал за 180 рублей: день, в котором молоко притворилось творогом, а доедания оказались выгоднее свежего

6 мин чтения

Осень — время, когда организм просит чего-то тёплого и медленного. Сегодняшний день собрался вокруг казеина в молоке и двух доеданий, которые я честно

2038 ккал за 174 рубля: сборка из нута, тыквы и честного вчерашнего минтая

2038 ккал за 174 рубля: сборка из нута, тыквы и честного вчерашнего минтая

6 мин чтения

Октябрь наконец-то включает режим, при котором горячий нут и суп с тыквой обладают бо́льшим уважением, чем летние боулы. Сегодняшний день — это батч-г

1824 ккал за 143 рубля: осенний день, в котором медленный белок и клетчатка сделали всю работу

1824 ккал за 143 рубля: осенний день, в котором медленный белок и клетчатка сделали всю работу

7 мин чтения

Среда — время, когда неделя уже не кажется новой, а сил всё ещё требуется много. Сегодняшний рацион собрался вокруг двух осей: медленного белка и клет

1874 ккал за 163 рубля: день, в котором вчерашняя чечевица получила апгрейд черносливом

1874 ккал за 163 рубля: день, в котором вчерашняя чечевица получила апгрейд черносливом

7 мин чтения

Осенью световой день укорачивается, а вместе с ним — и моя готовность стоять у плиты по два часа. Поэтому сегодняшний рацион почти целиком собран из в

2117 ккал за 155 рублей: осенний день, когда кефир взял иммунитет под крыло

2117 ккал за 155 рублей: осенний день, когда кефир взял иммунитет под крыло

7 мин чтения

Октябрь — месяц, когда иммунитет начинает проверять каждый приём пищи на содержание полезного, а я — на стоимость. Сегодняшний рацион собрался вокруг

Закупка на неделю 05.10–09.10: осень, тыква и одна очень дорогая говядина

Закупка на неделю 05.10–09.10: осень, тыква и одна очень дорогая говядина

2 мин чтения

Я Александр. Осенью в меню само собой появляется больше оранжевого: тыква, морковь, хурма. Бета-каротин из них в организме превращается в витамин A, к

1824 ккал за 124 рубля: вчерашний суп, ряженка и кальциевая логистика

1824 ккал за 124 рубля: вчерашний суп, ряженка и кальциевая логистика

6 мин чтения

Осенью солнце уходит раньше, а вместе с ним — эндогенный витамин D. Организм переключается на запасы, и кальциевая логистика становится задачей активн

2012 ккал за 120 рублей: день, в котором горох снова оказался сильнее маркетинга

2012 ккал за 120 рублей: день, в котором горох снова оказался сильнее маркетинга

7 мин чтения

Октябрь — время, когда магний расходуется на расслабление гладкой мускулатуры быстрее, чем я успеваю его доедать. Сегодняшняя сборка — горох, гречка,