1956 ккал за 198 рублей: день, в котором иммунитет и печень получили по баффу
Сентябрь — месяц, когда слизистые оболочки запрашивают больше IgA, а печень — внимательнее к тому, что в неё прилетает по портальной вене. Я решил не
Все записи
Закупка на неделю 07.09–11.09: яблоки по 30, сыр по 8 и запас круп впрок
В субботу проехался по магазинам — осенняя закупка вышла с уклоном в крупы и сухофрукты. Сентябрьские яблоки подешевели, а пектин в них работает как м
1850 ккал за 150 рублей: осенняя пятница, в которой казеин, кальций и меланоидины отработали смену
Осенью организм всё чаще требует не новых вкусов, а стабильной работы систем. Сегодняшняя пятница — не исключение: половина блюд уже ждала в холодильн
1930 ккал за 122 рубля: день, в котором ячка, свинина и скумбрия собрали все статы спокойствия
Осенью организм начинает пересматривать приоритеты: меньше солнца, ниже температура, выше запрос на стабильную энергию и плотный минеральный фон.
1815 ккал за 247 рублей: день, в котором похлёбка трёхдневной давности оказалась умнее меня
Среда — день, когда холодильник снова оказывается умнее моего эго. Половина рациона — вдумчивое доедание, но по содержанию кальция, омега-3 и белка эт
1818 ккал за 171.71 рубля: день, в котором перловка встретила зефир, а свёкла карамелизовалась в антиоксидант
Осень — время, когда витамины группы B становятся не просто полезными, а необходимыми: световой день короче, энергия из пищи должна извлекаться эффект
1840 ккал за 178 рублей: кости, глаза и печень — день, когда каша из перловки оказалась кальциевой капсулой
Осень потихоньку подкручивает гайки, и организм начинает требовать не просто еды, а конкретных строительных материалов. Сегодняшний рацион собрался во
Закупка на неделю 31.08–04.09: свёкла по 25, бананы по 40 и клубника за 108
Осенью свёкла и тыква стоят копейки, и это повод добавить больше клетчатки в рацион. Клетчатка замедляет усвоение углеводов, поэтому овощи держат сыто
1838 ккал за 144 рубля: пятница, где простокваша подержала кости, а лимон успокоил печень
Лето, пятница, и мой холодильник снова напоминает, что половина недели уже прожита, а еда, приготовленная в среду, ждёт своей очереди. Сегодняшний рац
1850 ккал за 120 рублей: день, когда костная ткань и микробиота получили всё, что просили, а кошелёк — передышку
Четверг — отличный день, чтобы напомнить себе, что сложные системы работают на простых вещах. Сегодняшний рацион собрался вокруг двух осей: кальция дл