Морковь

1838 ккал за 144 рубля: пятница, где простокваша подержала кости, а лимон успокоил печень

1838 ккал за 144 рубля: пятница, где простокваша подержала кости, а лимон успокоил печень

7 мин чтения

Лето, пятница, и мой холодильник снова напоминает, что половина недели уже прожита, а еда, приготовленная в среду, ждёт своей очереди. Сегодняшний рац

1850 ккал за 120 рублей: день, когда костная ткань и микробиота получили всё, что просили, а кошелёк — передышку

1850 ккал за 120 рублей: день, когда костная ткань и микробиота получили всё, что просили, а кошелёк — передышку

7 мин чтения

Четверг — отличный день, чтобы напомнить себе, что сложные системы работают на простых вещах. Сегодняшний рацион собрался вокруг двух осей: кальция дл

1850 ккал за 134 рубля: день, в котором простокваша держала строй, а чечевица избавилась от антинутриентов

1850 ккал за 134 рубля: день, в котором простокваша держала строй, а чечевица избавилась от антинутриентов

7 мин чтения

Пятница — идеальный день для того, чтобы доедать вчерашнее и не делать лишних движений. Летом организм и так тратит ресурсы на терморегуляцию и синтез

1976 ккал за 113 рублей: день, в котором простокваша обхитрила желудок, а чечевица собрала минералы в кулак

1976 ккал за 113 рублей: день, в котором простокваша обхитрила желудок, а чечевица собрала минералы в кулак

8 мин чтения

Лето — время, когда организм получает витамин D напрямую от солнца, но я всё равно подстраховался чечевицей. Сегодняшний рацион выстроился вокруг медл

1793 ккал за 141 рубль: день, в котором ряженка взяла на себя мукозальный иммунитет, а чечевица выдала меланоидиновый бафф

1793 ккал за 141 рубль: день, в котором ряженка взяла на себя мукозальный иммунитет, а чечевица выдала меланоидиновый бафф

7 мин чтения

Лето — сезон, когда организм меньше тратит на обогрев, но больше на защиту слизистых. Кондиционеры, открытые окна и сквозняки гоняют пыль и микрофлору

1768 ккал за 139 рублей: день, в котором батч-готовка и казеин работали без моего участия

1768 ккал за 139 рублей: день, в котором батч-готовка и казеин работали без моего участия

7 мин чтения

Четверг — отличный день, чтобы запланировать еду на пару дней вперёд и забыть про плиту до выходных. Сегодняшний рацион выстроился вокруг трёх горячих