Свёкла

1967 ккал за 132 рубля: день, когда доедание вчерашнего оказалось биохимической удачей

1967 ккал за 132 рубля: день, когда доедание вчерашнего оказалось биохимической удачей

7 мин чтения

Осенний вторник — самое время проверить, как батч-готовка работает на практике. Почти весь рацион доедается со вчера, но именно вчерашние блюда дали м

1880 ккал за 199.50 рублей: осенний день, в котором зефир работал на казеин, а горох — на минералы

1880 ккал за 199.50 рублей: осенний день, в котором зефир работал на казеин, а горох — на минералы

6 мин чтения

Осенний понедельник — время, когда хочется не гастрономических открытий, а ровного топливного фона. Сегодняшняя раскладка строилась от противного: не

1850 ккал за 138 рублей: день, в котором ряженка победила иммуномодуляторы

1850 ккал за 138 рублей: день, в котором ряженка победила иммуномодуляторы

7 мин чтения

Осень — время, когда иммунная система переходит в режим повышенной готовности, а я начинаю пересматривать рацион в сторону ферментированных продуктов.

1928 ккал за 133 рубля: день, в котором простокваша оказалась умнее маркетинга

1928 ккал за 133 рубля: день, в котором простокваша оказалась умнее маркетинга

6 мин чтения

Осень — время, когда организму хочется больше минералов, а кости начинают скрипеть не от холода, а от нехватки витамина D. Сегодняшний рацион собрался

1840 ккал за 174 рубля: осень, иммунитет и фруктоза из цельных плодов

1840 ккал за 174 рубля: осень, иммунитет и фруктоза из цельных плодов

6 мин чтения

Осень намекает на то, что слизистые — это первая линия обороны, а не просто влажная поверхность. Сегодня решил не брать аптечные иммуномодуляторы, а в

1815 ккал за 247 рублей: день, в котором похлёбка трёхдневной давности оказалась умнее меня

1815 ккал за 247 рублей: день, в котором похлёбка трёхдневной давности оказалась умнее меня

8 мин чтения

Среда — день, когда холодильник снова оказывается умнее моего эго. Половина рациона — вдумчивое доедание, но по содержанию кальция, омега-3 и белка эт

1818 ккал за 171.71 рубля: день, в котором перловка встретила зефир, а свёкла карамелизовалась в антиоксидант

1818 ккал за 171.71 рубля: день, в котором перловка встретила зефир, а свёкла карамелизовалась в антиоксидант

7 мин чтения

Осень — время, когда витамины группы B становятся не просто полезными, а необходимыми: световой день короче, энергия из пищи должна извлекаться эффект

1840 ккал за 178 рублей: кости, глаза и печень — день, когда каша из перловки оказалась кальциевой капсулой

1840 ккал за 178 рублей: кости, глаза и печень — день, когда каша из перловки оказалась кальциевой капсулой

7 мин чтения

Осень потихоньку подкручивает гайки, и организм начинает требовать не просто еды, а конкретных строительных материалов. Сегодняшний рацион собрался во

1850 ккал за 134 рубля: день, в котором простокваша держала строй, а чечевица избавилась от антинутриентов

1850 ккал за 134 рубля: день, в котором простокваша держала строй, а чечевица избавилась от антинутриентов

7 мин чтения

Пятница — идеальный день для того, чтобы доедать вчерашнее и не делать лишних движений. Летом организм и так тратит ресурсы на терморегуляцию и синтез

1976 ккал за 113 рублей: день, в котором простокваша обхитрила желудок, а чечевица собрала минералы в кулак

1976 ккал за 113 рублей: день, в котором простокваша обхитрила желудок, а чечевица собрала минералы в кулак

8 мин чтения

Лето — время, когда организм получает витамин D напрямую от солнца, но я всё равно подстраховался чечевицей. Сегодняшний рацион выстроился вокруг медл